Cara Membuat Corn Dog Mozzarella Ala Korea yang Mudah Dibuat

Cara Membuat Corn Dog Mozzarella Ala Korea

Halo para readers semuanya! Pada kesempatan kali ini saya akan membagikan cara membuat corn dog mozzarella ala korea dengan rasa kekinian dan tentunya menggugah selera. Karena cara pembuatannya relatif simple, kalian semua bisa dengan mudah memahami resep dan membuatnya.

Bukan cara pembuatannya aja nih, tetapi saya juga akan membagikan beberapa hal mengenai corn dog mozzarella ala korea dan juga fakta menarik lainnya. So, stay tune sampai akhir ya guys, biar gak ada yang ketinggalan.

Cara Membuat Corn Dog Mozzarella Ala Korea

Corn Dog Mozzarella Ala Korea

Corn dog adalah makanan dengan bahana dasar sosis yang dilapisi dengan tepung jagung dan kemudian digoreng. Makanan ini berasal dari Amerika Serikat, meski banyak orang mengira hidangan ini berasal dari Korea Selatan.

Makanan ini mendapat perhatian publik sekitar tahun 2014-2017 dan saat itu popularitas corn dog di Korea Selatan sedang naik daun. Selain penyebaran budaya Drama Korea dan Musik Pop Korea di seluruh dunia, popularitas makanan ini juga turut terbawa bersamanya.

Alhasil, banyak ornang yang mengira makanan ini berasal dari Korea Selatan, padahal aslinya dari Amerika Serikat.

Makanan menjadi populer karena orang hanya ingin mengikuti tren, tetapi rasa yang renyah dipadukan dengan mozzarella dan salsa membuat makanan ini cocok untuk anak kecil.

Variasi makanan ini juga banyak, dan varian ala Korea Selatan paling populer dan populer di kalangan anak muda. Kalau corn dog varian originalnya hanya sosis dan tepung maizena dan hanya ditambah saus.

Di Korea Selatan, makanan ini dimodifikasi dengan ditambahkan keju mozzarella dan french fries sebagai lapisan luarnya atau bahkan ada juga yang dipadukan dengan coklat.

Cara Membuat Corn Dog Mozzarella Ala Korea

Sebenarnya, membuat mozzarella corn dog ala Korea ini tidak sulit karena teknik pembuatan makanan ini cukup sederhana. Karena jajanan ini dibuat dengan teknik deepfrying, pastikan Anda memiliki minyak yang cukup untuk menggorengnya.

Untuk alatnya, Anda membutuhkan wajan atau penggorengan, saringan untuk mentiriskan, wadah seperti mangkuk untuk wadah bahan, talenan untuk memotong bahan dan tusuk sate atau stick untuk menusuk corn dog.

Bahan dan bumbu yang dibutuhkan :

  • Sosis yang sudah direbus dan potong jadi 2 bagian (5 buah)
  • Keju mozzarella yang dipotong menjadi kotak – kotak (100 gram)
  • Kentang frozen (french fries) yang dipotong kotak – kotak (500 gram)
  • Minyak goreng (secukupnya)
  • Tusuk sate atau stick (secukupnya)
  • Tepung bumbu serbaguna (3 sendok makan)
  • Tepung terigu (2 sendok makan)
  • Air (50 ml)
  • Tepung maizena (2 sendok makan)
  • Saus sambal untuk pelengkap (secukupnya)
  • Saus tomat untuk pelengkap (secukupnya)
  • Mayones untuk pelengkap (secukupnya)
  • Cabe bubuk dan merica bubuk (secukupnya)

Cara Membuat :

  1. Kami menyiapkan sosis rebus dan dipotong menjadi 2 bagian dan mozzarella dipotong menjadi kotak.
  2. Tempelkan sosis dan mozzarella pada tusuk sate secara bergantian, misalnya mozzarella di atas dan sosis di bawah.
  3. Potong kentang goreng menjadi kubus, masukkan ke dalam wadah dan sisihkan.
  4. Selanjutnya buat adonan, tambahkan tepung maizena, tepung serbaguna dan tepung terigu dalam mangkuk atau wadah, aduk hingga mengental.
  5. Ambil wajan atau deep fryer dan panaskan minyak sampai mendidih, lalu ambil tusuk sate/stick ​​dan mozzarella, lalu masukkan ke dalam adonan tepung .
  6. Kemudian gulingkan ke dalam irisan kentang hingga saling menempel dan menutupi seluruh permukaan.
  7. Jika sudah, goreng corndog hingga warnanya berubah agak kecoklatan, angkat dan tiriskan
  8. Tambahkan saus atau bubuk bumbu secukupnya. Dan voilaa!! Corn dog ala Korea siap disantap.

Nah, itu tadi adalah cara membuat corndog mozzarella ala korea yang rasanya kekinian dan pastinya mudah untuk dibuat. Kalian juga bisa mengunjungi Cara Membuat Corndog Sosis Mozzarella yang Renyah dan Kekinian untuk referensi lainnya.

Baiklah, cukup sampai disini dulu untuk artikel “Cara Membuat Corn Dog Mozzarella Ala Korea yang Menggugah Selera“, semoga bisa bermanfaat bagi kita semua, jangan lupa untuk mengunjungi artikel lainnya dan sampai jumpa dilain artikel!

Ayo Berbagi Tips

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *