
Cara membuat putri salju kacang mete – Kacang mete merupakan kacang yang berasal dari buah mete dan sangat populer di kalangan masyarakat.
Kacang mete, juga dikenal sebagai kacang mete atau kacang mete, biasanya dikeringkan atau digoreng untuk membuat berbagai jenis makanan.
Secara botani, tanaman ini tidak termasuk dalam jambu biji (Myrtaceae) maupun polong-polongan (Fabaceae). Tanaman ini bahkan dekat atau berkerabat dengan mangga (suku Anacardiaceae).
Dalam bahasa Inggris, tanaman ini disebut cashew (pohon). Nama marga Anacardium mengacu pada buah yang berbentuk seperti hati terbalik.
Tidak hanya orang dewasa yang bisa menikmati kelezatan kacang mete ini, tapi juga anak-anak.
Sebagai aturan, mereka menjadikan kacag mete sebagai kue tradisional yang sangat disukai dan disukai oleh semua umur, dari anak-anak hingga orang tua. Kue kacang mete dan kacang mete klasik itu enak.
BACA JUGA: usaha kelapa parut
Menggabungkan rasa gurih, renyah, lembut dan empuk, kue-kue ini disempurnakan dengan taburan gula bubuk atau gula donat yang lembut saat disentuh dan lumer di mulut. Tak heran jika Snow White Cake menjadi salah satu menu wajib saat Idul Fitri atau acara-acara khusus lainnya.
Snow White Cake adalah jenis kue yang berbentuk seperti bulan sabit dan di atasnya ditaburi gula bubuk atau donat seperti salju. Kue Putri Salju terbuat dari adonan dasar tepung terigu, tepung maizena, mentega, dan kuning telur, yang dipanggang dalam oven hingga mengeras dan ditaburi gula halus. Kue ini disukai banyak orang karena rasanya yang enak, gurih dan dingin saat digigit. Begitu sempurna dan istimewa, kue seputih salju ini renyah dan meleleh di mulut Anda.
Kue putri salju biasanya menjadi menu spesial untuk hidangan spesial di hari raya seperti perayaan Idul Fitri, Natal dan Tahun Baru Imlek. Kue Putri Salju biasanya dijual dalam toples plastik di toko roti, toko kue, dan supermarket.
Kini banyak kreasi dan variasi rasa dari kue Putri Salju ini, antara lain Kue Putri Salju, Keju Kraft Cheddar, Keju Edam dll dengan campuran kacang mete atau kacang mete, Kue Putri Salju Mete Klasik, Kue Putri Salju Kacang, Snow White Milk Cake, Snow White -Panda cake, rainbow snow white cake, dll. Masih banyak jenis kue snow white hasil kreasi dan modifikasi anak bangsa, membuat kue snow white modern ini sesuai selera, seperti : tanpa kacang atau tanpa keju dan kacang.
Demikian juga ada bentuk yang berbentuk bulan sabit dan ada yang berbentuk bulat dan bulat seperti bulan purnama, baik dengan tekstur yang lembut maupun yang lembut.
Daripada menghabiskan banyak uang hanya untuk membeli kue putri salju yang lezat, lebih baik Anda mempelajari resep dan teknik persiapannya saja. Tips membuat kue bolu ala Blue Band akan membantu Anda mempraktekkan resep snow white dengan lebih baik sebagai salah satu jajanan khas lebaran.
Berikut ini kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi resep klasik kue putri salju ncc kacang mete ncc fatmah bahlawan masakan khas yang enak lengkap dengan step by step cara membuatnya sendiri di rumah ( home made) sederhana , mudah dan praktis disiapkan untuk konsumsi sendiri atau untuk dijual. Simak penjelasan dibawah ini.
Cara Membuat Putri Salju Kacang Mete

Bahan bahan yang diperlukan:
- 250 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 200 gram kacang mete atau mete, bahkan ada yang menyebutnya kacang mete, sangrai, haluskan
- 250 gram tepung terigu
Bahan tambahan:
- 150 gram gula halus, campur dengan 1/2 sdt vanili (opsional)
- Gula donat sesuai selera atau gula bubuk
Cara membuat:
- Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang, tambahkan kacang mete dan tepung terigu, aduk rata.
- Gilas adonan dasar putih salju, dinginkan selama 1/2 jam, bentuk bulan sabit.
- Susun di atas loyang tipis (cookie pan) dan panggang dalam oven selama kurang lebih 20 menit hingga matang.
- Gulingkan ke gula halus selagi panas. Setelah rata, gulingkan ke gula halus.
- Kue siap disajikan.
Tips pembuatan:

1. Gunakan bahan baku berkualitas tinggi
Tentu saja, untuk menyiapkan hidangan yang lezat dan sehat, diperlukan bahan baku yang berkualitas tinggi. Alangkah baiknya jika Anda memilih tepung terigu yang berkualitas tinggi dan rendah protein. Tepung protein rendah membuat resep putih salju Anda renyah. Untuk margarin, Anda bisa memilih jenis margarin yang memiliki nilai gizi dan rasa tinggi yang cocok untuk dipanggang seperti Blue Band Cake dan Cookies.
2. Jangan mengocok adonan terlalu lama
Menguleni adonan kue terlalu lama dapat menyebabkan adonan mengembang saat dipanggang, seperti halnya kue putih salju. Jadi, jangan terlalu lama mengaduk adonan ya, Bu. Mengayak bahan kering seperti tepung dan gula halus akan membantu mempercepat proses pencampuran.
3. Menggunakan kacang mete panggang
resep Putri Salju biasanya menjadi lebih istimewa jika Anda menambahkan sedikit kacang mete cincang ke dalam adonan. Sebelum menambahkan kacang mete cincang, pastikan kacang mete telah dipanggang hingga kering dan matang. Kacang mete yang disangrai hingga mendidih lebih tahan lama dan tidak berbau tengik. Tentu saja, ini mempengaruhi kualitas kue putri salju yang Ibu panggang.
4. Taburi icing sugar
Taburan Icing Sugar merupakan salah satu bahan utama yang membuat Snow White Cake menjadi sajian istimewa. Sebelum Anda menaburkan gula bubuk pada kue Putri Salju yang sudah jadi, pastikan uapnya sudah benar-benar hilang. Jika Anda menaburkan gula bubuk pada kue panas, gula bubuk akan meleleh dan membuat kue putri salju terlihat kurang cantik.
5. Gunakan alat pembantu
Untuk mempermudah dan juga mempercepat pekerjaan kali ini, Anda bisa menggunakan alat pengupas mete demi kelancaran dalam pembuatan.
Sekian ulasan pembahasan pada kali ini, semoga bermanfaat terimakasih!